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■クロの包丁 (三徳包丁) 一本
新品、未開封
2023年1月購入
料理家・平野レミさんと、関の伝統を受け継ぐ職人の技術が融合した革新的な包丁です。モリブデンバナジウム鋼に摩擦係数の極めて少ない特殊なフッ素コーティングを施した「黒い刃」が特徴で、鋭く滑らかな切れ味と耐久性、刃離れの良さを実現。刃が食材の中に滑らかに入り込むので、余計な力がかからず、カタチを崩さず美しくカットできます。また、柄はステンレス一体型構造で衛生的。肉、魚介、野菜を切るはもちろん、半熟卵や柔らかい果物など、幅広い食材に活用できる三徳包丁です。
※お値引きはご遠慮ください。
※サイズがギリギリなので、簡易包装で送らせていただきます。ご了承下さい。
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| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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