HOT ! 特別栽培米　　令和4年　ヒノヒカリ　玄米　3分づき　5分　7分　10分づき

【特別栽培米】
状態···玄米、1〜10分づきまで精米可
総重量···30キロ(袋の重さ込み)

【農林水産省新ガイドラインによる表示】
化学合成農薬:期間中不使用
化学肥料:期間中不使用
（農協の方にも栽培方法を確認して頂いています。）

私たちが米作りをしている村の土地は粘土質で米が特に美味しいと、農協さんに特別高くで買って頂けるほど良い土質で米作りをしています。

またさらに、化学肥料を使わない代わりに、生藁やもみ殻、レンゲなどをすき込み地力を蓄えてきました。そして、カルテック農法とよばれる乳酸菌、酵母を利用した土造りを行ったことで、カルシウムをはじめとするミネラルが豊富で栄養価が高く、美味しいお米ができました。
今年は特に甘い！香りが良いと好評です！（カルテック栽培では作物のカルシウムとミネラルの栄養価が高くなると言われています。）
参照　https://caltec.jp/caltec_saibai/

除草剤は特別栽培農法における節減対象ではない、環境に配慮した有機合成されたものを使用しています。

【精米】
ご注文頂いてから精米致しますので、10分づき、7分づきなどご希望をお聞かせください。玄米での販売も可能です。

【発送方法】
ご注文を受けてから精米したお米を米袋に入れてそのままゆうパックで発送します。年末年始の間のみ発送までの期間を2〜3日ほど頂いております。お急ぎの方はご相談ください。

私たちの栽培したお米は殺虫剤を使用していません。そのため、茶色や黒色のお米が入っていることがあります。普段スーパー等で農薬を使用されたお米を購入されていた方は、このようなお米が目につくかもしれませんが、食べても害はありません。残留農薬が含まれていない安心できるお米の証拠です。

【特別栽培米とは】
「無農薬」や「低農薬」といった言葉は定義が曖昧で消費者が誤解をしかねないとの理由から農林水産省が使用を禁止しています。そこで、農林水産省が基準を明確にした栽培方法で作られた農作物が「特別栽培農産物」です。その中でも私たちは化学合成農薬・化学肥料不使用で栽培しております。糠層に殺虫剤が残留しないので玄米や分づきでも安心して召し上がっていただけます。
よろしければプロフィールもご覧下さい＾＾